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Curso de Garçom

Servir bem é o prato principal do dia 26 de novembro!

Na hora da contratação um curso profissionalizante faz toda a diferença, venha aprender técnicas para a atuar em bares, restaurantes, cafeterias, eventos e similares. O curso irá abordar conceitos importantes para oferecer um atendimento diferenciado e se destacar na hora de servir.

Conteúdo do curso:

1. Apresentação pessoal;

2. Conhecer os materiais;

3. Mise En Place;

4. Dobras de guardanapos;

5. Tipos de serviços;

6. Higienização dos materiais;

7. Praças - Disponibilização das mesas;

8. Identificação e abordagem dos clientes ou convidados;

9. Acompanhamento do cliente a mesa;

10. Os 7 pecados do atendimento;

11. Vendas - Como vender?

12. Tirar o pedido - A comanda;

13. Cardápio - A importância do conhecimento;

14. Cliente difícil - Ocorrências;

15. Levar o pedido;

16. O cafezinho;

17. Apresentação da nota;

18. Comissão e caixinhas;

19. Limpeza das mesas e montagens;

20. Regras gerais da empresa;

21. Serviços de bebidas

Data: 26/11
Horário: das 08h às 17h
Local: Sede da Acil
Inscrições: Karen, pelo Whatsapp (19) 99264- 8196 ou email karen@acileme.com.br

 

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